Mersin’in Silifke ilçesinde Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü ile Belediye Zabıta Müdürlüğü, fırıncıları, Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği hükümleri hakkında bilgilendirdi.
Ekmek ve unlu mamuller üreten firmaların Bakanlık tarafından yayınlanarak yürürlüğe giren hükümlere uygun üretime en kısa sürede geçmeleri istendi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürü Yusuf Gün, üreticilerin Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği hükümlerine uymak zorunda olduklarını açıkladı. CİHAN
