Adana'da açılışı Vali Hüseyin Avni Coş tarafından yapılan 'Geleneksel Hayır Çarşısı', vatandaşlardan yoğun ilgi gördü.
Fuzuli Caddesi Merkez Park bitişiğindeki Galleria İş Merkezi’nin yaklaşık 4 bin metrekarelik açık alanında kurulan çadırlarda oluşturulan 33 ayrı reyonda satılan ürünlerin tamamının hayırseverler tarafından bağışlandığı belirtildi. Satışı yapılan tüm ürünlerden elde edilen gelirin Adana Tahsil Çağındaki Talebelere Yardım Derneği kanalıyla, ihtiyaç sahibi öğrencilere harcanacağı kaydedildi.
Geleneksel Hayır Çarşısı Koordinatörü Halil Akın, çarşıda kurulan dev çadırda, her gün sabah Adana protokol üyelerinin de katıldığı ve gideri hayırsever işadamlarınca karşılanan kahvaltı verildiğini söyledi.
Çarşıda ikram edilen ev yemekleri, tatlı ve pastaların, gönüllülerce evlerde hazırlanarak ziyaretçilere sunulduğunu aktaran Akın, “Yeme-içme reyonlarındaki et ürünlerimiz günlük taze kesilerek, hijyenik ortamda aşçılarımızca hazırlanıyor. İkram ettiğimiz tavuklar helal kesim ve kuru yolumdur. Hayır Çarşımızın omurgasını oluşturan hanımlarımız köy usulü sıkma börek ve yufka ekmek yapıyor.”dedi.
Halil Akın, Geleneksel Hayır Çarşısı'nın, 27 Mayıs Pazar günü saat 21.00’de kapanacağını sözlerine ekledi.
CİHAN
